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Image Année : 2022

Reconstitution hypothétique de la chaîne opératoire de production du vin au sein du chai ptolémaïque de Plinthine

Résumé

Restitution de la chaîne opératoire du fouloir et pressoir du chai ptolémaïque de Plinthine (Égypte) d'après l'analyse des vestiges archéologiques et les sources historiques.

Dates et versions

hal-04172513 , version 1 (27-07-2023)

Licence

Copyright (Tous droits réservés)

Identifiants

  • HAL Id : hal-04172513 , version 1

Citer

Paul François, Bérangère Redon, Louis Dautais. Reconstitution hypothétique de la chaîne opératoire de production du vin au sein du chai ptolémaïque de Plinthine. Aix-en-Provence, France. 2022. ⟨hal-04172513⟩
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