Un arbre, une confiserie : une histoire coloniale du sucre par l’image - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2023

Un arbre, une confiserie : une histoire coloniale du sucre par l’image

Résumé

Comment la culture de la canne à sucre a-t-elle transformé les environnements forestiers des Amériques ? Quel impact ce monopole a-t-il eu sur l’altération du climat et des relations humaines pendant les colonisations ? De quelle façon les images en témoignent-elles ? La table ronde propose une histoire iconographique de l’agriculture et de la manufacture de la canne à sucre dans les Amériques. À partir des documents recensés au sein du programme « Paradis perdus », il sera question de la transformation des sols et du climat pour l’exploitation sucrière, et de la maîtrise des paysages et des peuples.
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-04129647 , version 1 (15-06-2023)

Licence

Identifiants

  • HAL Id : hal-04129647 , version 1

Citer

Marion Bélouard, Marie Colas-Des Francs, Vivian Braga dos Santos. Un arbre, une confiserie : une histoire coloniale du sucre par l’image. Festival de l'histoire de l'art, Institut national d'histoire de l'art; Château de Fontainebleau, Jun 2023, Fontainebleau, France. ⟨hal-04129647⟩

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