Effets d'aliments truie transition et d'aliments porcelets sous la mère enrichis en fibres alimentaires sur la santé digestive de porcelets infectés par Escherichia coli entérotoxigène (ETEC) - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2022

Effects of dietary-fibre-enriched sow transition diets and piglet creep feeds on post-weaning gut health in ETEC challenged piglets

Effets d'aliments truie transition et d'aliments porcelets sous la mère enrichis en fibres alimentaires sur la santé digestive de porcelets infectés par Escherichia coli entérotoxigène (ETEC)

Xiaonan Guan
  • Fonction : co premier-auteur
Ramon Tichelaar
  • Fonction : co premier-auteur
Francesc Molist
  • Fonction : co premier-auteur
Soumya K. Kar
  • Fonction : co premier-auteur
Alfons J.M. Jansman
  • Fonction : co premier-auteur
Martin Peter Rydal
  • Fonction : co premier-auteur
Mattia Pirolo
  • Fonction : co premier-auteur
Clara Tassinato
  • Fonction : co premier-auteur
Peter Panduro Damborg
  • Fonction : co dernier-auteur
Carmen Espinosa-Gongora
  • Fonction : co dernier-auteur
Luca Guardabassi
  • Fonction : co dernier-auteur
Albert van Dijk
  • Fonction : Auteur correspondant
  • PersonId : 1249454

Connectez-vous pour contacter l'auteur

Résumé

Feeding strategies in early life have been shown to modulate piglet gut health, but effects on disease susceptibility have yet to be explained. We aim ed to study effects of dietary-fibre-enriched diets fed to sows around farrowing (transition diet) and to suckling piglets (creep feed) on post-weaning gut health of piglets challenged with enterotoxigenic Escherichia coli (ETEC). Piglets received either a low-or high-fibre creep feed, and their sows were fed a low-or one of three high-fibre transition diets with lucerne, sugar beet pulp or both. Upon weaning, all piglets were fed the same diet and received an oral dose of a porcine F4 + , LT + and STb + ETEC strain on day 4 post-weaning. Faecal consistency was scored and faeces collected daily until piglets were sacrificed on day 5 postinoculation. Faecal consistency decreased significantly after ETEC inoculation (P < 0,001). The percentage of haemolytic ETEC-like colonies increased from 0% before inoculation to 50% on day 1 post-inoculation. Piglets classified as eaters of creep feed at weaning weighed more on day 9 post-weaning than non-eaters of creep feed (10.4 ± 0.2 vs 9.2 ± 0.5 kg; P < 0.05). Early-life feeding strategies did not lead to significant differences in post-weaning intestine weight or digesta pH. Effects on gut microbiota, volatile fatty acids, cytokines and ETEC excretion are being analysed and will be described in the future.
Les problèmes gastro intestinaux sont parmi les principales causes de morbidité, de mortalité et d’emploi des antibiotiques en production porcine. Escherichia coli entérotoxigène (ETEC) est le pathogène intestinal le plus fréquemment diagnostiqué chez les porcelets. A cause de son impact sur la morbidité, la mortalité et sur la résistance aux antibiotiques qu’il génère, il est important de prévenir diarrhées à ETEC. La diversité bactérienne du microbiote du porcelet nouveau-né a un rôle important dans la physiologie digestive et dans le processus immunitaire et pourrait influencer la susceptibilité du porcelet aux infections entéritiques durant ses futurs stades de croissance. Le microbiote de la truie, et par conséquent celui de ses porcelets, est largement influencé par le régime alimentaire maternel. Un essai récent réalisé par Schothorst Feed Research (SFR) a montré que les effets du régime alimentaire des truies à la mise bas sur le microbiote intestinal des porcelets pouvaient se poursuivre jusque 3 semaines après l’arrêt de la distribution de ce régime. On peut ajouter que la consommation d’aliment pré starter a également modifié la morphologie et le microbiote intestinal des porcelets non sevrés (Huting et al., 2021). Les sources et la quantité de fibres (fermentescibles et inertes) des régimes sont connues pour jouer un rôle important sur la santé digestive des porcelets (e.g. Feyera et al., 2017). La présente étude cherche à montrer les effets de différents niveaux et de différentes sources de fibres alimentaires dans les aliments de transition pour truie et l’aliment porcelet sous la mère sur la santé digestive de porcelets sevrés soumis à une contamination par ETEC. Cette étude fait partie de projet européen AVANT, qui vise à trouver des alternatives aux antibiotiques utilisés en médecine vétérinaire et en particulier ceux utilisés pour traiter les diarrhées du porcelet.
Fichier principal
Vignette du fichier
a21.pdf (755.01 Ko) Télécharger le fichier
A21_AMiddelkoop.pdf (1.29 Mo) Télécharger le fichier

Dates et versions

hal-04077893 , version 1 (25-04-2023)

Licence

Identifiants

  • HAL Id : hal-04077893 , version 1

Citer

Anouschka Middelkoop, Xiaonan Guan, Ramon Tichelaar, Francesc Molist, Soumya K. Kar, et al.. Effets d'aliments truie transition et d'aliments porcelets sous la mère enrichis en fibres alimentaires sur la santé digestive de porcelets infectés par Escherichia coli entérotoxigène (ETEC). 54es Journées de la Recherche Porcine, Ifip; Inrae, Feb 2022, en ligne, France. pp.163-164. ⟨hal-04077893⟩

Collections

JRP
20 Consultations
8 Téléchargements

Partager

Gmail Mastodon Facebook X LinkedIn More