Protection et conservation du patrimoine architectural en terre par des stabilisants naturels, d’origine animale et végétale. Interactions argiles/biopolymères (projet PaTerre+) - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2012

Protection and conservation of earthen architectural heritage by natural stabilizers, from animal or vegetal origin. Clay/biopolymers interactions (PaTerre+ project)

Protection et conservation du patrimoine architectural en terre par des stabilisants naturels, d’origine animale et végétale. Interactions argiles/biopolymères (projet PaTerre+)

Aurélie Vissac
  • Fonction : Auteur
Laetitia Fontaine
  • Fonction : Auteur
Thierry Joffroy
  • Fonction : Auteur
David Gandreau
Romain Anger
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 1239170

Résumé

Earthen architectures, which have sheltered Man for millennia, are a heritage particularly vulnerable to erosion. Vulnerability has increased due to climate change, confronting such built structures to environmental conditions different from those to which they were originally adapted. Authenticity in earth heritage conservation invariably poses the question of the durability of materials, often solved through the application of regular maintenance procedures. All over the world, an incredible variety of traditional recipes in which earth materials are combined with stabilizers of animal or vegetal origin, can be found. Some of these organic substances release long-chain biopolymers that interact with clay platelets [1], reinforcing some of the natural properties of earth (cohesion, plasticity, water resistance, etc.). These molecules of life are classified into four categories: polysaccharides (cellulose, starches, etc.), lipids (oils, fats and waxes), proteins (albumin, casein, collagen) and last, a category that includes other complex compounds (tannins, resins). This research programme focuses on the inventory of traditional and state of the art of clay-biopolymer interactions, and on the development of laboratory and field tests aimed at understanding these recipes and applying them in the conservation of earth built heritage.
Les architectures de terre crue, qui abritent les hommes depuis des millénaires, sont des patrimoines particulièrement vulnérables aux phénomènes d’érosion. Cette vulnérabilité s’est accrue avec les changements climatiques qui confrontent ces patrimoines à des conditions naturelles pour lesquelles ils n’étaient pas construits à l’origine. La conservation de façon authentique des architectures de terre pose toujours la question de la durabilité des matériaux, résolue bien souvent par un entretien régulier. Il existe, à travers le monde, une diversité incroyable de recettes traditionnelles qui associent la terre à des stabilisants d’origine animale ou végétale. La plupart de ces substances organiques libèrent de longues chaînes biopolymères qui interagissent avec les plaquettes d’argile [1], renforçant certaines propriétés de la terre (cohésion, plasticité, résistance à l’eau, etc.). Ces molécules du vivant sont classées en quatre catégories : les polysaccharides (cellulose, amidon, etc.), les lipides (huiles, graisses et cires), les protéines (albumine, caséine, collagène) et enfin une catégorie comprenant d’autres composés complexes (tanins, résines). Ce programme de recherche porte sur l’inventaire des pratiques traditionnelles, sur l’état de l’art des interactions argile-biopolymères et sur la mise au point de tests de laboratoire et de terrain afin de comprendre et d’appliquer ces recettes pour la conservation des patrimoines en terre.
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Protection_conservation_patrimoine_architectural_terre.pdf (771.36 Ko) Télécharger le fichier
Origine : Fichiers éditeurs autorisés sur une archive ouverte

Dates et versions

hal-04038082 , version 1 (20-03-2023)

Licence

Paternité

Identifiants

  • HAL Id : hal-04038082 , version 1

Citer

Aurélie Vissac, Estel Colas, Laetitia Fontaine, Ann Bourges, Thierry Joffroy, et al.. Protection et conservation du patrimoine architectural en terre par des stabilisants naturels, d’origine animale et végétale. Interactions argiles/biopolymères (projet PaTerre+). Sciences des matériaux du patrimoine culturel, France, Ministère de la Culture et de la Communication, Nov 2012, Paris, France. pp.135-139. ⟨hal-04038082⟩
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