Décrire la franchise pour mieux la comprendre - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue The Conversation France Année : 2022

Décrire la franchise pour mieux la comprendre

Magali Ayache
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 1135255
Hervé Dumez

Résumé

La franchise emploie plus de 300 000 personnes en France, près de 8 millions aux États-Unis. Elle est une des formes d’activité majeure dans des secteurs comme l’hôtellerie, la restauration rapide, les services à la personne, ou encore le commerce. Apparue aux États-Unis à la fin du XIXe siècle, elle prend, en France, sa forme moderne en 1923 lors de la création des magasins Pingouin, lancés par Jean Prouvost, patron de la Lainière de Roubaix.
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-04007363 , version 1 (28-02-2023)

Identifiants

  • HAL Id : hal-04007363 , version 1

Citer

Magali Ayache, Hervé Dumez. Décrire la franchise pour mieux la comprendre. The Conversation France, 2022. ⟨hal-04007363⟩
31 Consultations
0 Téléchargements

Partager

Gmail Facebook X LinkedIn More