Dans le monde entier et en particulier en Francophonie, de nombreux stylistes modélistes aspirent à la célébrité internationale. Ces professionnels, souvent basés en Afrique, participent à des programmes de formation pour renforcer leur capacité à se valoriser sur la toile ou dans les médias ; ceci afin de s’assurer des clients dans leur région, dans des pays voisins, ou bien en France, en Belgique ou au Canada. Un tel projet de développement professionnel à l’échelle mondiale se heurte malheureusement à la relativité des cultures esthétiques de part et d’autre ainsi qu’aux différences de fonctionnement du secteur de la mode selon les continents. L’expérience de montage de formations pour de tels publics montre, bien au-delà de ce que nous aurions pensé, que les questions non strictement langagières impactent fortement les discours tenus selon les zones géographiques considérées. Un tel résultat interroge en profondeur les opérations de sélection et de traitement des documents à mobiliser comme ressources didactiques, quand on conçoit des séquences de formation au français professionnel dans une perspective globale.