Des poissons d'Androkydès aux recettes d'Archestrate: quelques remarques sur les plats à poissons de Poseidonia - Archive ouverte HAL
Chapitre D'ouvrage Année : 2022

Des poissons d'Androkydès aux recettes d'Archestrate: quelques remarques sur les plats à poissons de Poseidonia

Domaines

Archéologie et Préhistoire Architecture, aménagement de l'espace Art et histoire de l'art Etudes classiques Histoire

Agnes ROUVERET  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.science/hal-03956195

Soumis le : mercredi 25 janvier 2023-15:19:00

Dernière modification le : mercredi 5 juin 2024-16:26:05

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Dates et versions

hal-03956195 , version 1 (25-01-2023)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03956195 , version 1

Citer

Agnes Rouveret. Des poissons d'Androkydès aux recettes d'Archestrate: quelques remarques sur les plats à poissons de Poseidonia. Emanuele Greco, Fausto Longo, Angela Pontrandolfo. Studiis Florens. Miscellanea in onore di Marina Cipriani per il suo 70° compleanno, Tekmeria (20), Pandemos, 2022. ⟨hal-03956195⟩

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