Astrid Guillaume, sémioticienne, maître de conférences à la Sorbonne, présidente de l’Association française de zoosémiotique et membre du comité scientifique de la LFDA, a présenté un historique des cirques depuis l’antiquité jusqu’à nos jours, en soulignant le développement des cirques traditionnels sans animaux et des cirques contemporains. Elle a mentionné la Déclaration des droits de l’animal, qui a fait peau neuve en 2018 mais qui existe depuis 40 ans, et qui est une des pierres angulaires de l’évolution de notre société.