Etude des propriétés biologiques de fractions de fromage à l'aide d'un modèle in vivo innovant - Archive ouverte HAL
Poster De Conférence Année : 2019

Etude des propriétés biologiques de fractions de fromage à l'aide d'un modèle in vivo innovant

Cardin Guillaume
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 1062444
Unité Mixte de Recherche sur le Fromage
Pierre Chalard
Institut de Chimie de Clermont-Ferrand
Cyril Poupet
Unité Mixte de Recherche sur le Fromage
CV
Muriel Bonnet
Unité Mixte de Recherche sur le Fromage
CV
Philippe Veisseire
Unité Mixte de Recherche sur le Fromage
Isabelle Ripoche
  • Fonction : Auteur
Institut de Chimie de Clermont-Ferrand
Stéphanie Bornes
Unité Mixte de Recherche sur le Fromage
Laurent Rios
Unité Mixte de Recherche sur le Fromage

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio]

Cyril Poupet  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.science/hal-03942326

Soumis le : mardi 17 janvier 2023-08:57:21

Dernière modification le : samedi 21 décembre 2024-03:24:23

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Dates et versions

hal-03942326 , version 1 (17-01-2023)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03942326 , version 1

Citer

Cardin Guillaume, Pierre Chalard, Cyril Poupet, Muriel Bonnet, Philippe Veisseire, et al.. Etude des propriétés biologiques de fractions de fromage à l'aide d'un modèle in vivo innovant. Journées de l'Ecole Doctorale SVSAE, May 2019, Clermont - Ferrand, France. ⟨hal-03942326⟩

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