Article Dans Une Revue
Anthropology of Food
Année : 2016
Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.science/hal-03925010
Soumis le : jeudi 5 janvier 2023-14:50:45
Dernière modification le : mardi 3 février 2026-03:18:59
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-03925010 , version 1
Citer
Gilles Fumey. "Interview with Peter Scholliers, Amy Trubek and Richard Wilk". Anthropology of Food, 2016. ⟨hal-03925010⟩
Collections
48
Consultations
0
Téléchargements