Savoirs marchands ou artisanaux ? Normes et pratiques en tension dans la formation aux métiers parisiens, XVIIe et XVIIIe siècles
Domaines
| Origine | Fichiers produits par l'(les) auteur(s) |
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Soumis le : jeudi 5 janvier 2023-13:47:08
Dernière modification le : jeudi 5 février 2026-11:07:31