Chapitre D'ouvrage
Année : 2018
Jean-Pierre WILLIOT : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.science/hal-03913731
Soumis le : mardi 27 décembre 2022-14:00:15
Dernière modification le : jeudi 9 novembre 2023-09:32:04
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-03913731 , version 1
Citer
Jean-pierre Williot. « Cuire avec ou sans flamme ? Le gaz en transition énergétique, de la modernité à la défaveur ». N.Ortar, H.Subrémon. L’atelier des usages de l’énergie : Anthropologie d’une transition en cours, Petra, p.61-80, 2018. ⟨hal-03913731⟩
16
Consultations
0
Téléchargements