Du lieu de production à la production des lieux : histoire socio-matérielle de la brasserie Gruber dans son contexte territorial Strasbourg-Koenigshoffen, 1828-1914 - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Les Cahiers de la recherche architecturale, urbaine et paysagère Année : 2022

From the Place of Production to the Production of Place: the Socio-Material History of Gruber Brewery in its Territorial Context. Strasbourg-Koenigshofffen, 1828–1914

Du lieu de production à la production des lieux : histoire socio-matérielle de la brasserie Gruber dans son contexte territorial Strasbourg-Koenigshoffen, 1828-1914

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hal-03897625 , version 1 (14-12-2022)

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Citer

Nicolas Handtschoewercker. Du lieu de production à la production des lieux : histoire socio-matérielle de la brasserie Gruber dans son contexte territorial Strasbourg-Koenigshoffen, 1828-1914. Les Cahiers de la recherche architecturale, urbaine et paysagère, 2022, 15, ⟨10.4000/craup.10628⟩. ⟨hal-03897625⟩
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