Introduction. Sociologie des promesses d’optimisation alimentaire - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Chapitre D'ouvrage Année : 2022

Introduction. Sociologie des promesses d’optimisation alimentaire

Fichier principal
Vignette du fichier
Fournier & Dalgalarrondo Sociologie des promesses d'optimisation alimentaire 2022.pdf (217.84 Ko) Télécharger le fichier
Origine Fichiers produits par l'(les) auteur(s)

Dates et versions

hal-03894194 , version 1 (12-12-2022)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03894194 , version 1

Citer

Tristan Fournier, Sébastien Dalgalarrondo. Introduction. Sociologie des promesses d’optimisation alimentaire. Promesses alimentaires. Injonctions, bricolages, résistances, éditions de la Maison des sciences de l'homme, 2022. ⟨hal-03894194⟩
14 Consultations
90 Téléchargements

Partager

Gmail Mastodon Facebook X LinkedIn More