La geografia in tavola - Archive ouverte HAL
Article Dans Une Revue (Article De Synthèse) Science Gastronomiche Année : 2008

Geography on the table

La geografia in tavola

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-03893867 , version 1 (11-12-2022)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03893867 , version 1

Citer

Gilles Fumey. La geografia in tavola. Science Gastronomiche, 2008, 20 (3). ⟨hal-03893867⟩
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