Les manuscrits officiels et privés de l’époque du Koryŏ existent en nombre limité, parfois intégralement ou partiellement reproduits dans des recueils d’œuvres de lettrés et généalogies, ou insérés dans l’histoire dynastique officielle. Les documents délivrés par les souverains étaient les nominations à titre nobiliaire et les décrets. Les documents manuscrits émis par les bureaux administratifs sont actes, rapports, certificats (de sujets méritants, de réussite au concours de recrutement des fonctionnaires), actes de nomination et de recensement, certificats de carrière, actes confirmant les droits du peuple (conservés dans les familles ou bien copiés dans des généalogies). La population rédigeait aussi des documents : principalement des requêtes à l’administration et certificats d’héritage. Par ailleurs, on trouve des pièces consignant l’état de la population, ou des états des lieux de monastères, des registres familiaux, mention d’un cadastre, un registre relatif aux affaires militaires.