Relation-client et gestion du temps de consommation : quel rôle du sourire du personnel en contact en restauration ? - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Revue Française du Marketing Année : 2013

Customer relationship and meal duration: what impacts of front-line employees' smiling?

Relation-client et gestion du temps de consommation : quel rôle du sourire du personnel en contact en restauration ?

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-03876370 , version 1 (28-11-2022)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03876370 , version 1

Citer

Amélie Clauzel, Caroline Riché. Relation-client et gestion du temps de consommation : quel rôle du sourire du personnel en contact en restauration ?. Revue Française du Marketing, 2013, 244/245, pp.95-111. ⟨hal-03876370⟩
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