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Article Dans Une Revue Gestion 2000 Année : 2014

Évaluation en ligne et récits d'expériences au restaurant : quels effets de l'âge de l'e-évaluateur ?

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Dates et versions

hal-03876356 , version 1 (28-11-2022)

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Citer

Amélie Clauzel, Caroline Riché. Évaluation en ligne et récits d'expériences au restaurant : quels effets de l'âge de l'e-évaluateur ?. Gestion 2000, 2014, Volume 30 (5), pp.75-91. ⟨10.3917/g2000.305.0075⟩. ⟨hal-03876356⟩
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