Article Dans Une Revue
Arabica
Année : 2018
Audrey CAIRE : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.science/hal-03796191
Soumis le : mardi 4 octobre 2022-12:32:23
Dernière modification le : samedi 7 octobre 2023-21:36:24
Citer
Audrey Caire. Treasure Trove of Benefits and Variety at the Table: A Fourteenth-Century Egyptian Cookbook, written by Nawal Nasrallah. Arabica, 2018, 65 (5-6), pp.709-712. ⟨10.1163/15700585-12341512⟩. ⟨hal-03796191⟩
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