Nourrir les constructeurs du socialisme : cantines et question alimentaire dans l'URSS des premiers plans quinquennaux. - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Le Mouvement social Année : 2014

Nourrir les constructeurs du socialisme : cantines et question alimentaire dans l'URSS des premiers plans quinquennaux.

Domaines

Histoire
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-03737124 , version 1 (23-07-2022)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03737124 , version 1

Citer

François-Xavier Nerard. Nourrir les constructeurs du socialisme : cantines et question alimentaire dans l'URSS des premiers plans quinquennaux.. Le Mouvement social, 2014. ⟨hal-03737124⟩
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