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Article Dans Une Revue La Revue russe Année : 2015

Manger dans les cantines staliniennes : "consommateurs" soviétiques à l'époque des premiers plans quinquennaux

Domaines

Histoire
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-03737122 , version 1 (23-07-2022)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03737122 , version 1

Citer

François-Xavier Nerard. Manger dans les cantines staliniennes : "consommateurs" soviétiques à l'époque des premiers plans quinquennaux. La Revue russe, 2015. ⟨hal-03737122⟩
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