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Chapitre D'ouvrage Année : 2022
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-03691258 , version 1 (09-06-2022)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03691258 , version 1

Citer

Claire Marynower. La dafina. Pierre Singaravélou; Sylvain Venayre. L'Épicerie du monde. La mondialisation par les produits alimentaires du XVIIIe siècle à nos jours, Fayard, pp.299-302, 2022, Divers Histoire, 978-2-213-72143-9. ⟨hal-03691258⟩
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