Correlations between disintegration degree of fruit skin cells induced by ultrasound and efficiency of bio-compounds extraction
Domaines
| Origine | Fichiers produits par l'(les) auteur(s) |
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https://hal.science/hal-03484915
Soumis le : lundi 20 décembre 2021-14:22:59
Dernière modification le : jeudi 17 juillet 2025-17:12:40