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Année : 2021
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https://hal.science/hal-03456666
Soumis le : mardi 30 novembre 2021-10:56:49
Dernière modification le : vendredi 10 avril 2026-14:15:41
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- HAL Id : hal-03456666 , version 1
Citer
Isabelle Savary-Auzeloux, Francoise Rul, Anne Thierry, Florence Valence. 4 vertus de la fermentation. N°160, 2021. ⟨hal-03456666⟩
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