Sens et valeur du travail en Europe
Résumé
Les historiens et les anthropologues semblent à peu près tous d’accord pour dire aujourd’hui que l’économique, la production, le travail... tels que nous les entendons dans nos sociétés sont des notions et des domaines qui se sont constitués clairement à partir du XVIIIe siècle en Europe, avec la différenciation d’un marché capitaliste au sein du marché qui lui préexistait. (Freyssenet 1999, 2).