Les mutations du monde de la vigne et du vin durant le Moyen âge - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Chapitre D'ouvrage Année : 2013
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Dates et versions

hal-03316015 , version 1 (06-08-2021)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03316015 , version 1

Citer

Danièle Alexandre-Bidon, Perrine Mane. Les mutations du monde de la vigne et du vin durant le Moyen âge. Crises, mutations, innovations : le devenir du monde vitivinicole, Editeur Centre Georges Chevrier, pp.35-51, 2013. ⟨hal-03316015⟩
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