Chapitre D'ouvrage
Année : 2008
Gabriel Doyen : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.science/hal-03311059
Soumis le : vendredi 30 juillet 2021-17:20:23
Dernière modification le : vendredi 19 avril 2024-16:18:59
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-03311059 , version 1
Citer
Fabien Faugeron. Le marché du Rialto à Venise: le centre d'un espace de ravitaillement sans frontière. Massimo Montanari; Jean-Robert Pitte. Les frontières alimentaires, CNRS, pp.279-297, 2008. ⟨hal-03311059⟩
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