Article Dans Une Revue
UCL Clio
Année : 1995
Gabriel Doyen : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.science/hal-03309574
Soumis le : vendredi 30 juillet 2021-10:31:13
Dernière modification le : vendredi 1 octobre 2021-09:54:12
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-03309574 , version 1
Citer
Isabelle Draelants. La cuisine du Moyen Age : recherches, résultats... et recettes. UCL Clio, 1995, t. 104, p. 29-33. ⟨hal-03309574⟩
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