Chapitre D'ouvrage
Année : 1999
Gabriel Doyen : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.science/hal-03304598
Soumis le : mercredi 28 juillet 2021-15:21:56
Dernière modification le : mercredi 13 décembre 2023-10:11:16
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-03304598 , version 1
Citer
Jacques Paviot. Les voyages gastronomiques du médecin Pantaléon de Confienza (seconde moitié du XVe siècle). Stranieri in Piemonte e Piemontesi all' estero nel Medioevo, p. 125-137, 1999. ⟨hal-03304598⟩
14
Consultations
0
Téléchargements