Origine des animaux sur pied, circuit de la viande : la formation des assemblages osseux dans le contexte d’une fête traditionnelle à Sumba (Indonésie). Une enquête ethnoarchéologique - Archive ouverte HAL
Article Dans Une Revue Bulletin de la Société préhistorique française Année : 2017

Origine des animaux sur pied, circuit de la viande : la formation des assemblages osseux dans le contexte d’une fête traditionnelle à Sumba (Indonésie). Une enquête ethnoarchéologique

Dates et versions

hal-03273162 , version 1 (28-06-2021)

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Citer

Christian Jeunesse, Anthony Denaire. Origine des animaux sur pied, circuit de la viande : la formation des assemblages osseux dans le contexte d’une fête traditionnelle à Sumba (Indonésie). Une enquête ethnoarchéologique. Bulletin de la Société préhistorique française, 2017, 114 (1), pp.115-136. ⟨10.3406/bspf.2017.14753⟩. ⟨hal-03273162⟩
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