Espaces marginalisés et développement : Systèmes d’élevage et améliorations pastorales dans le Gard - Archive ouverte HAL
Article Dans Une Revue Espace rural Année : 1984

Marginalized areas and development: breeding systems and pastoral improvements in the Gard

Espaces marginalisés et développement : Systèmes d’élevage et améliorations pastorales dans le Gard

Résumé

Marginalized areas and development: breeding systems and pastoral improvements in the Gard From 1976 to 1985, in order to strengthen agricultural activity, the breeders of the hinterland of the French “department” of Gard (agricultural regions of Causses, Cévennes and Garrigues) have had access to a system of public equipment subsidies to carry out land improvements intended to reintegrate into a more productive process the underexploited territories (rangelands, barrens). Called “pastoral improvements”, the subsidized land improvements works consisted essentially of the creation of temporary meadows by land-clearing and seeding in order to secure the feeding of herds (mainly sheep meat and dairy goats in the Cevennes and Garrigues, dairy sheep in the Causses) and in the laying of wire fences to intensify and rationalize pasture. On the basis of a survey of farmers benefiting from this procedure, the study analyses the integration of this technical offer into the diversity of production systems and socio-economic trajectories of farms. The nature (type of land improvement work) and the importance (length of fences laid, area cleared and sown) of the use of «pastoral improvements» are thus placed in a typological grid combining, on the one hand, the modes of use of fodder areas (importance and nature of the “base surface”, land anchorage of farms and location of forage intensivity) and pastoral (use of fencing instead of herding) and, on the other hand, the stage of development of farms (narrow, simple, or extended renewal). The technical offer seems to be particularly suitable for dairy sheep farms, which, compared with the more marginalised farms in other regions, benefit from natural and socioeconomic conditions more favourable to its adoption.
De 1976 à 1985, afin de conforter l’activité agricole, les éleveurs de l’arrière-pays du département du Gard (régions agricoles des Causses, Cévennes et Garrigues) ont eu accès à un dispositif de subventions publiques d’équipement pour réaliser des améliorations foncières destinées à réinsérer dans un processus plus productif des territoires (parcours, landes) sous-exploités. Désignés sous le terme d’ « améliorations pastorales », les aménagements subventionnés consistaient essentiellement en l’implantation de praires temporaires par défrichement et semis afin de sécuriser l’alimentation des troupeaux (principalement, ovins viande et caprins laitiers en Cévennes et Garrigues, ovins laitiers dans les Causses) et dans la pose de clôtures destinées à intensifier et rationaliser le pâturage. Sur la base d’une enquêtes auprès d’exploitants bénéficiaires de cette procédure, l’étude analyse l’insertion de cette offre technique dans la diversité des systèmes de production et des trajectoires socio-économiques des exploitations. La nature (type d’aménagement) et l’importance (longueur de clôtures posée, superficie défrichée et semée) du recours aux « améliorations pastorales » sont ainsi resitués dans une grille typologique croisant, d’une part, les modes d’utilisation des surfaces fourragères (importance et nature de la « surface de base », ancrage foncier des exploitations et siège de l’intensivité fourragère) et pastorales (emploi de la clôture, gardiennage) et, d’autre part, le stade de développement des exploitations (renouvellement rétréci, simple, ou élargi). L’offre technique paraît surtout convenir aux exploitations ovines laitières, qui, par rapport aux élevages plus marginalisés des autres régions, bénéficient de conditions naturelles et socio-économiques plus favorables à son adoption.
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Dates et versions

hal-03136010 , version 1 (09-02-2021)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03136010 , version 1

Citer

Philippe Boyer. Espaces marginalisés et développement : Systèmes d’élevage et améliorations pastorales dans le Gard. Espace rural, 1984, 6. ⟨hal-03136010⟩
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