Comment faciliter le dialogue entre acteurs des circuits courts agroalimentaires de proximité (CCP) afin de favoriser le développement et la pérennisation des initiatives ? Cette question traverse dix ans de recherche sur la question des CCP en Nouvelle-Aquitaine menées par les membres du laboratoire Geolab. La pratique d’une recherche au contact des territoires et des acteurs a conduit à la création du serious game « l’alimentation locale en projet » qui porte une double ambition : proposer un support d’animation facilitant le partage de connaissances entre acteurs des CCP et permettre de développer une approche scientifique d’observation complémentaire aux travaux d’enquêtes sociologiques déjà menés. Il s’agit d’un jeu de plateau couplé à un jeu de rôle dans lequel chaque participant interprète un acteur prédéfini des CCP. L’enjeu de la partie est de mettre en place collectivement des actions d’alimentation locale proposées, en fonction des ressources disponibles ; chaque action nécessitant l’allocation de ressources dont un personnage seul ne dispose pas. Un temps réflexif clôture chaque partie. L’analyse des sessions permet d’identifier des trajectoires similaires à celles observées sur les territoires et de questionner le rôle potentiel du jeu pour identifier des leviers de blocage ou de facilitation dans l’émergence des politiques alimentaires territoriales.