SGC Bretagne - Expérimenter et évaluer des systèmes de grandes cultures économes en intrants phytosanitaires (de l’intégré au biologique).
Abstract
As part of the "SGC Bretagne" project, three innovative cropping systems, including no forage crops and
designed to meet the needs of cattle breeding, were experimented for 5 years and evaluated. The
design of these three systems was based on the "ESR - Efficiency, Substitution, Re-design" framework:
two conventional systems were based, one on the search for efficiency in the use of phytosanitary
products, the other on the methods of cropping systems re-design; the third was designed according to
organic farming principles. The evaluation of these cropping systems highlights the possibility of
reducing the use of phytosanitary products while maintaining profitability and workload. The cropping
systems evaluated did not penalize the semi-net margins compared to the reference used: they are
equivalent or better. The decrease in IFT is close to the target of -50%, with a reduction of 44% for
systems using phytosanitary products, limited by herbicide dependence for the control of perennials in
intercropping. Another result of the experiment is that the diversification of cropping systems limits
economic variations between years, thanks to offsets from one crop to another within the rotation.
Dans le cadre du projet « SGC Bretagne », trois systèmes de culture innovants, sans culture fourragère
pluriannuelle et conçus pour répondre aux besoins des filières d’élevage, ont été conduits durant 6 ans
et évalués. La conception de ces trois systèmes s’est appuyée sur le cadre « ESR – Efficience,
Substitution, Re-conception» : deux systèmes conventionnels s’appuyaient l’un sur la recherche
d’efficience dans l’utilisation des produits phytosanitaires, l’autre sur les méthodes de reconception des
systèmes de culture ; le troisième était en agriculture biologique. L’évaluation pluri-critères de ces
systèmes de culture met en évidence la possibilité de diminuer le recours aux produits phytosanitaires
tout en maintenant la rentabilité et sans augmenter la charge de travail. Les systèmes de culture testés
ne pénalisent pas les marges semi-nettes par rapport à la référence utilisée : elles sont équivalentes ou
meilleures. La diminution de l’IFT est proche de l’objectif fixé à -50%, avec une réduction de 44% pour
les systèmes ayant recours aux produits phytosanitaires, limitée par la dépendance aux herbicides pour
la maîtrise des vivaces en interculture. Un autre résultat de l’expérimentation est que la diversification
des systèmes de culture limite les variations économiques entre années, avec des compensations qui
se font d’une culture à l’autre au sein de l’assolement.
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