Motivations et stratégies pour développer les légumineuses : trajectoires d’insertion de légumineuses dans les exploitations agricoles de deux territoires (Bourgogne et Pays de la Loire)
Résumé
Motivations et stratégies pour développer les légumineuses : trajectoires d’insertion de légumineuses dans les exploitations agricoles de deux territoires (Bourgogne et Pays de la Loire). Séminaire Protéines des programmes de recherche PSDR Bourgogne – Franche-Comté et du Groupe opérationnel PROTEINS