Le présent article a pour objectif d’explorer comment les marchands florentins réussissaient à accéder aux trafics caravaniers transsaharien et du Moyen-Orient grâce à des relations d’affaires tissées avec des artisans, négociants et boutiquiers juifs et juifs-convertis sur les places commerciales de Ciutat de Majorque et de Brousse (Anatolie). Les documents utilisés sont issus de la pratique des affaires et sont composés à la fois de lettres marchandes et de registres de comptes dans lesquels les modus operandi apparaissent très clairement, dévoilant les dynamiques d’entreprises et les stratégies des acteurs. Elles permettent également de lever le voile sur un monde de marchands et de drapiers, des personnes décisives dans l’échange mais peu documentées par ailleurs. Ces sources livrent ainsi des exemples concrets d’un commerce interreligieux liant les acteurs économiques florentins aux marchés subsahariens et à la soie perse, et consentent la mise en lumière des intermédiaires et des places-relais.