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Communication Dans Un Congrès Année : 2003

Quels enjeux éthiques aux politiques agricoles et alimentaires ?

Résumé

L'article expose tout d'abord en quoi se distingue l'ordre éthique de l'ordre politique. Sont précisés ensuite les enjeux éthiques liés à l'agriculture et à l'alimentation, et de quelles manières ces mêmes enjeux sont portés et/ou réfutés par une économie agricole et agro-alimentaire de plus en plus mondialisée.
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  • HAL Id : hal-02282244 , version 1
  • PRODINRA : 149943

Citer

D. Vermersch. Quels enjeux éthiques aux politiques agricoles et alimentaires ?. 4. EurSafe Congress, Mar 2003, Toulouse, France. 10 p. ⟨hal-02282244⟩

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