Au lendemain des printemps arabes, le constat demeure d’un grand déséquilibre entre les territoires des pays méditerranéens, entre des zones denses urbaines et des zones rurales souvent arides. Il faut prendre en compte cette diversité territoriale et organiser de nouvelles articulations entre territoires, recentrer les agricultures périurbaines sur les besoins des citadins. In the aftermath of the Arab Spring, the conclusion is one of a heavy imbalance between regions in the Mediterranean countries, with densely populated urban areas contrasting with rural areas that are frequently arid. This regional diversity needs to be taken into account and new forms of cohesion between the regions must be forged, refocusing on peri-urban farming to meet the needs of the city-dwellers.