Chapitre D'ouvrage
Année : 2017
Raphaël Schirmer : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.science/hal-02104513
Soumis le : vendredi 19 avril 2019-15:30:42
Dernière modification le : lundi 11 décembre 2023-10:18:10
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-02104513 , version 1
Citer
Raphaël Schirmer. Pour une géographie des sauces au vin . Trochet Jean-Réné, Chemla Guy ; Moriniaux Vincent. L'Univers d'un géographe, Mélanges en l'honneur de Jean-Robert Pitte, Presses Sorbonne Université, pp.311-326, 2017. ⟨hal-02104513⟩
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