Aliment fonctionnel : De l'emmental aux propriétés anti-inflammatoire - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue BIOchimix Année : 2018

Aliment fonctionnel : De l'emmental aux propriétés anti-inflammatoire

Gwénaël Jan
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Dates et versions

hal-02054476 , version 1 (26-05-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02054476 , version 1
  • PRODINRA : 463057

Citer

Gwénaël Jan. Aliment fonctionnel : De l'emmental aux propriétés anti-inflammatoire. BIOchimix, 2018, 105. ⟨hal-02054476⟩
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