Des textes de Gautier sur l’art, on retient le plus souvent des morceaux choisis : telle page sur la Joconde, sur Rubens, ou sur Delacroix. La réédition en 2011 sous le titre Le Musée du Louvre d’un long article consacré aux peintures de ce musée invite justement à relire Gautier dans la continuité de son écriture, et à s’interroger sur les stratégies textuelles mises en place tout au long des 300 pages que compte cette nouvelle édition. Ce texte manifeste en effet une « poétique du musée » particulière. L'article s’attarde sur trois de ses principes essentiels: l’appropriation d’un parcours largement imposé, le choix d’une description « sommaire », et la nécessité de séduire son lecteur quitte à s’éloigner pour y parvenir d’une esthétique minimaliste revendiquée par ailleurs.