L’enseignement agricole et ménager ou la non transmission d’un métier ; Application à la viticulture au XXe siècle - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Chapitre D'ouvrage Année : 2014

L’enseignement agricole et ménager ou la non transmission d’un métier ; Application à la viticulture au XXe siècle

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02024597 , version 1 (19-02-2019)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02024597 , version 1

Citer

Jean-Louis Escudier. L’enseignement agricole et ménager ou la non transmission d’un métier ; Application à la viticulture au XXe siècle. F. Boudjaaba. Le travail et la famille en milieu rural XVIe - XXIe siècle, Presses universitaires de Rennes, p. 151-169., pp.151-169, 2014, 978-2-7535-2910-6. ⟨hal-02024597⟩
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