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Article Dans Une Revue Économies et sociétés. Série KC, Études critiques en management Année : 2014

De la pauvreté subie à l’excentricité choisie : le glanage comme révélateur des marges de la consommation

Valérie Guillard
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Citer

Valérie Guillard, Dominique Roux. De la pauvreté subie à l’excentricité choisie : le glanage comme révélateur des marges de la consommation. Économies et sociétés. Série KC, Études critiques en management, 2014, 3 (1), pp.117-142. ⟨hal-02022201⟩
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