Restructurer la consommation de sources protéiques par des modifications de tailles de portion pour augmenter l’adéquation nutritionnelle : ce qui fonctionne pour tout le monde et ce qui dépend du profil de consommation initial - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2018

Restructurer la consommation de sources protéiques par des modifications de tailles de portion pour augmenter l’adéquation nutritionnelle : ce qui fonctionne pour tout le monde et ce qui dépend du profil de consommation initial

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02006882 , version 1 (04-02-2019)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02006882 , version 1

Citer

Erwan de Gavelle, Jean-François Huneau, Hélène Fouillet, François Mariotti. Restructurer la consommation de sources protéiques par des modifications de tailles de portion pour augmenter l’adéquation nutritionnelle : ce qui fonctionne pour tout le monde et ce qui dépend du profil de consommation initial. Journées Francophones de Nutrition, Nov 2018, Nice, France. ⟨hal-02006882⟩
28 Consultations
0 Téléchargements

Partager

Gmail Facebook X LinkedIn More