"L’archéologie est une science qui étudie les restes laissés par l’homme, la plupart du temps du passé. Pour y parvenir, elle a mis au point des méthodes d’enregistrement et d’analyse des données qu’elle collecte. Des méthodes transposables et adaptables à des vestiges inattendus : les poubelles des stars de notre époque. Photographies de Pascal Rostain."