Sélection de biomarqueurs pour prédire la tendreté de la viande de boeuf basée sur l'importance des variables - Archive ouverte HAL
Communication Dans Un Congrès Année : 2018
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-01963414 , version 1 (21-12-2018)

Identifiants

  • HAL Id : hal-01963414 , version 1

Citer

Jérôme Saracco, Marie Chavent, Marie-Pierre Ellies-Oury. Sélection de biomarqueurs pour prédire la tendreté de la viande de boeuf basée sur l'importance des variables. Journées de Statistique 2018 - Société Française de Statistique, May 2018, EDF Lab Paris Saclay, France. ⟨hal-01963414⟩
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