Chapitre D'ouvrage Année : 2018

Ch. 8 L’information et les pratiques informationnelles dans un contexte de médicalisation de l’alimentation

Résumé

Ce chapitre identifie les spécificités de l’information et des pratiques informationnelles dans un contexte de forte médicalisation de l’alimentation et montre les points communs et les différences avec la recherche d’information en santé.

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Dates et versions

hal-01955497 , version 1 (14-12-2018)

Identifiants

  • HAL Id : hal-01955497 , version 1

Citer

Viviane Clavier. Ch. 8 L’information et les pratiques informationnelles dans un contexte de médicalisation de l’alimentation. Alimentation et santé. Logiques d’acteurs en information-communication., 2, ISTE Editions, pp.159-183, 2018, Série "L'information dans la santé". ⟨hal-01955497⟩

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