Chapitre D'ouvrage
Année : 2017
Pascal Taranto : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.science/hal-01831542
Soumis le : vendredi 6 juillet 2018-06:33:11
Dernière modification le : vendredi 24 mars 2023-14:53:07
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Identifiants
- HAL Id : hal-01831542 , version 1
Citer
Pascal Taranto. Du glouton au gastronome : la philosophie du goût. Le français à table – Françoise Argod-Dutard (dir.) Presses universitaires de Rennes, 2017, 2017, ISBN 978-2-7535-5539-6. ⟨hal-01831542⟩
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