Pistes pour l’identification des activités de mouture sur les sites ruraux de la Gaule romaine - Archive ouverte HAL
Communication Dans Un Congrès Année : 2017

Pistes pour l’identification des activités de mouture sur les sites ruraux de la Gaule romaine

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-01825574 , version 1 (28-06-2018)

Identifiants

  • HAL Id : hal-01825574 , version 1

Citer

Jean-Pierre Brun, Luc Jaccottey, Florent Jodry, Stéphanie Lepareux-Couturier, Paul Picavet, et al.. Pistes pour l’identification des activités de mouture sur les sites ruraux de la Gaule romaine. Produire, transformer et stocker dans les campagnes des Gaules romaines. Problèmes d’interprétation fonctionnelle et économique des bâtiments d’exploitation et des structures de production agro-pastorale, AGER, 2014, Clermont-Ferrand France. p. 113 à 137. ⟨hal-01825574⟩

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