Chapitre D'ouvrage
Année : 2005
Susanne Berthier Foglar : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.science/hal-01673665
Soumis le : dimanche 31 décembre 2017-10:53:17
Dernière modification le : jeudi 4 avril 2024-21:18:48
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-01673665 , version 1
Citer
Susanne Berthier-Foglar. Gastronomy and Conquest in the Mexican-American War: Food in the Diary of Susan Magoffin. Dialogos Latinoamericanos, Aarhus University, pp.1-27, 2005. ⟨hal-01673665⟩
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