Resonance Raman Study on the pH Dependence on Grape Anthocyanins
Résumé
Resonance Raman Study on the pH Dependence on Grape Anthocyanins
Archive Ouverte ProdInra : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.science/hal-01601756
Soumis le : lundi 2 octobre 2017-18:14:40
Dernière modification le : mercredi 27 mars 2024-03:26:31